泰成水果店---達人的堅持與創新

現在大家習慣了出國旅遊，都快記不清台灣有那些好風光了，而我卻幸運地因為一連串出差的行程，讓我開始愛上了億載金城。

起初，只記得台南給我的印象和小時候不同，古老的磚牆間多了許多摩登的建築、美麗的河堤和規劃完善的街道，加上市裡的藝術區、樹屋、遊船...... 古今交錯，而且全都交通便捷，集中在拜訪客戶的必經之地。我何其有幸，每次的工作都受到這個質樸城市的滋養，一次又一次的越來越為她著迷。

泰成水果店第二代水果職人

馬桶與河馬小姐

在第一個世界馬桶日的今天，我們很難想像沒有馬桶的生活究竟該怎麼過下去，但地球上仍然有三分之一的人口沒辦法享受這種連結汙水處理系統的便捷如廁方式。在某些地區，甚至只能”隨地”解決這種每天必須經歷的生理需求，除了味道令人難受外，痢疾、霍亂、傷寒等傳染病的盛行與婦女的大小便和生理期問題恐怕不只是”感受”的問題，而成了”生存”上的威脅。

馬桶是英國人為了女王伊利莎白一世而在1596年發明的，但到了19世紀才在漢堡和倫敦相繼結合下水系統，開啟了馬桶工業時代。也就是說，現今得以享受舒適如廁環境的我們，都算是過得上當年王公貴族般的生活。

隨著如廁文化的發展，就算地球上還有十一億人口得蹲在草叢中方便，還是有很多國家發展出獨特的馬桶文化。像是西方人注重隱私的個人單間；中東人的舀水洗屁（這種習慣已經被公認是對痔瘡防治的最佳清潔方式）；或是早期中國大陸缺門且設置在各個小區的公共廁所，把人生三急弄成社區聯誼活動；當然也有細緻龜毛的日本人，不但髒不入眼、擦屁股要免治馬桶幫忙之外，連小號都要有音姬的聲音遮掩。

而台灣雖然自詡為華夏文化的傳承者，又受到日本的潔癖文化佔領薰陶了五十年，我卻在廁所裡常常感受到公德心的敗壞！因為河馬小姐們總是不斷地出現在我的身邊......

大概所有的女孩都有走進公共廁所，卻得面對眼前的滿目瘡痍而發呆的情形，而且有時跟本沒法想像上一位使用者是如何在短時間內運用她們有限的資源把這一小方空間整的活脫歷經了核爆似的！我比較少用男廁，不知道男孩們有沒有這種困擾，但我想以使用頻率和時間長度來看，女生遇到的麻煩大概比較多一點。

為什麼叫河馬小姐呢？因為在這個已經可以在九千英呎高平流層上使用廁所的年代裡，我只找的到河馬這種會在大便時一邊拼命甩尾巴的動物來形容這樣的人。偏偏這個族群裡什麼地方都遇的上，也無關職業與教育程度，不管是扶老攜幼的捷運站裡，充斥辣妹的夜店，還是外商辦公室旁門禁森嚴的廁所都碰的著。在下甚至在和台灣最高學府的美艷研究生同學外出旅行時，同宿飯店卻得替她收拾善後.......而她明明就知道在她之後，我就是下一個使用者！

說來諷刺，河馬姐妹們大多有某種程度的潔癖，可以把廁所搞的滿地尿花(水花已不足以形容)的原因其實是她們不願意將尊屁放在馬桶坐墊上。這種習慣，反正是關起門來的事，其實也不容他人置喙，但如廁完畢至少也該給個漂亮的轉身，自己清理一下自己的業障吧！這種自己乾淨就好，別人髒就沒關係的心態，真是令人難受。